Питание для трейла и ультра: Tengri Ultra и adidas Irbis Race

Tengri Ultra и adidas Irbis Race — не марафон с горкой, а совсем другая дисциплина по требованиям к питанию. Дистанция длится не 3–5 часов, а иногда 10+, набор высоты у Irbis Race доходит до 3700 м, а между пунктами питания на трейле могут быть часы автономного бега — гелями одними тут не обойтись.

Почему только гели не работают на ультра. На дистанции дольше 4–5 часов организм устаёт не только физически, но и «наедается» сладким — это называется flavor fatigue. Нужен микс: гели для быстрой энергии, батончики как источник более сложных углеводов и текстуры, которую проще есть на длинной дистанции, и обычная еда на пунктах питания.

Высота меняет аппетит. На высотах Iле-Алатау (Irbis Race поднимается до 3700 м) организм на высоте хуже переваривает тяжёлую пищу и часто снижает чувство голода — именно поэтому лёгкие, быстро усваиваемые гели и изотоники работают надёжнее твёрдой еды в верхней части маршрута.

Электролиты на много часов вперёд. Чем длиннее гонка, тем важнее не полагаться на жажду (см. отдельную статью про электролиты) — на трейле пить и есть нужно по таймеру с первого часа, а не когда «начало сводить». На жаре в долине Иле в начале Tengri Ultra и в холоде на высоте у Irbis Race потребность в натрии не падает — она просто вызвана разными причинами.

Автономность между пунктами питания. Если между точками поддержки час-два бега по горам, берите с собой минимум 2–3 геля и электролитную добавку сверх того, что рассчитали «на бумаге» — потерянное время на сложном рельефе почти всегда больше, чем в равнинном темпе.

Восстановление после гонки длиной в день. После ультра тело восстанавливается не одну ночь, а несколько дней — здесь PILLAR Triple Magnesium вечером помогает быстрее вернуть качество сна и снизить крепатуру перед следующей тренировочной неделей.